7 dicas para fazer seus vídeos de culinária saborosos[2022]

Se, como muitos, você gosta de cozinhar e gosta de compartilhar suas dicas e truques com outras pessoas, criar seu próprio vídeo de culinária pode ajudá-lo.

Você pode usar seu vídeo de culinária para ensinar outras pessoas, compartilhar suas próprias receitas especiais e até mesmo para ganhar dinheiro se você quiser vender suas receitas ou capitalizar anúncios no YouTube. Mas para isso você precisa saber como fazer um vídeo de culinária gostoso que as pessoas querem assistir, assim:

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Dicas sobre como fazer seus próprios vídeos de culinária

1. Pré-planejamento

Para fazer um ótimo vídeo de culinária que as pessoas queiram assistir e seguir, você precisará planejar com antecedência. Existem tantos vídeos de culinária diferentes por aí que você deseja encontrar uma receita que ainda não tenha sido exibida várias vezes. Se você tiver sua própria receita melhor ainda! Se você quiser fazer uma receita pela primeira vez, não faça isso na câmera, em vez disso, pratique primeiro para que, quando você fizer seu vídeo de culinária, seja fácil de seguir e você não precise editar grandes erros.

2. Uma câmera ou duas

Usar uma câmera pode ser complicado se este for seu primeiro vídeo de culinária, no entanto, usar duas pode oferecer melhor qualidade. No entanto, pode ser caro ter mais de uma câmera e, claro, difícil de operar. Você pode considerar usar um profissional mais tarde para obter melhores resultados, mas para começar é melhor ter um amigo para ajudá-lo com foco e correções no balanço de branco. Se for necessário um close-up, você deve parar o que está fazendo e continuar quando a foto certa for obtida. O uso de cenas diferentes, como close-ups, pode tornar mais fácil para os espectadores verem exatamente o que você está fazendo, para que possam seguir as instruções e o quadro completo para que conheçam você. Acima de tudo, é aconselhável adicionar um tripé ao seu equipamento para que você não obtenha fotos vacilantes.

3. Brilho

Antes de filmar seu vídeo de culinária, você deve fazer as correções necessárias no balanço de branco. Isso garantirá que você obtenha as cores verdadeiras do filme e reduz a chance de obter tons de fundo. É simples de fazer usando um pedaço de papel branco e olhando através da câmera para ajustar o balanço de branco para que dê um branco verdadeiro.

4. Use a roupa certa

Para não distrair os espectadores da receita ou torná-la menos atraente, você nunca deve usar branco ou usar qualquer coisa com estampas fortes ao filmar seu vídeo de culinária. Você quer que o foco esteja na comida e não na sua roupa. É melhor usar uma roupa de cor brilhante, mas sólida.

5. Exibindo a receita finalizada

Mostre aos espectadores de vídeos de culinária a aparência do produto acabado, adicionando-o a um prato ou tigela e decorando para finalizar. Você quer que os espectadores fiquem com água na boca e fiquem atentos a mais receitas suas no futuro.

Deixe seus espectadores com água na boca com uma cena que os deixe famintos pela receita, como um close de pão acabado de fazer sendo despejado, carne suculenta saindo facilmente do osso ou até mesmo o molho sendo espalhado sobre o produto acabado.

Depois de terminar a filmagem e a edição, é hora de colocá-lo ao vivo no YouTube ou em outra plataforma de vídeo. Aqui estão algumas dicas que você deve prestar atenção ao fazer o upload.

6. Escolha um título simples

Embora nomes extravagantes de pratos pareçam ótimos em menus ou programas de chefs, você deve garantir que o seu não seja confuso. Se for difícil dizer, confuso para soletrar, será mais difícil para as pessoas encontrarem seu vídeo de culinária ao procurar em um mecanismo de pesquisa. Use detalhes suficientes para permitir que as pessoas encontrem exatamente o que estão procurando, mas sempre mantenha as coisas simples.

7. Marcação de vídeo

Quando você usa a marcação de vídeo para otimizar seu vídeo de culinária, será mais fácil fazê-lo com um nome simples. Escolha tags que sejam, obviamente, relativas à receita que você está fazendo, mas escolha tags sólidas, incluindo ‘iniciante’ ‘bolo’ ‘glacê’ ‘como’ ‘receita’, pois elas provavelmente conseguirão um público mais forte e mais visualizações.

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